Visítanos en nuestro restaurante

Visítanos en nuestro Restaurante La Pantera

Av. Del Aíre 1304  Distrito de San Luis.

Lima  -  Perú

o llámanos al  346 - 0708

Disfruta el delicioso  Cebiche Mixto

Es un combinado de pescado y mariscos, preparados separados. Cuando el cebiche de pescado se encuentre listo, se le agrega los mariscos y se revuelve suave y ligeramente.

Un alimento básico en la selva peruana: La yuca

La yuca ( conocida con nombre científico de manihot suculenta) es cultivada en forma silvestre, es decir que no se utilizan ninguna clase de  pesticidas o        agro - químicos. Las plantaciones se instalan en forma dispersa entre los espacios existentes de cultivos frutales ( especialmente de plátanos y papayas ). 
La raíz comestible, se consume en todas las comidas ( desayuno, almuerzo, cena ) acompañada de carnes y con frecuencia se emplea en lugar del arroz, la papa o los fideos. 
Desde el momento que se siembra ( se instala simplemente en la tierra una estaca del tallo de la planta ) hasta que se cosechan las raíces maduras listas para el consumo han transcurrido cinco meses. 
Existen dos variedades de éste producto: la yuca amarilla y la blanca.

La cocina que se sirve en el Restaurante La Pantera tiene ese sabor especial que sólo se obtiene con mucho cariño y especial respeto hacia quienes se animan a degustar los platos que en él se ofrecen, más aún, si son Reincidentes empedernidos.

Buenos pescados, mejores mariscos y frescos y sabrosos camarones juntos a las excelentes carnes son su mejor carta de presentación.